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辛苦忙碌了一天，在难得的休息时间，自然要做一些美食，来好好犒劳一下自己啦。但是呢，最近天气这么热，又不想做些太麻烦的美食，那就可以做一份美味的萝卜虾米烧米粉啊，再搭配些桃园建民牛肉耗辣椒，简单易做又营养好吃。

萝卜虾米烧米粉这道美食做起来不是那么费事，而且还有很高的营养价值，含有丰富的维生素与蛋白质等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说学会这样做萝卜虾米烧米粉，色香味俱佳又营养丰富，孩子们特喜欢。

美味的萝卜虾米烧米粉

食材：虾米、萝卜、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、豆豉、米粉、芹菜、胡椒粉、酱油、盐

做法：1、我们需要先把食材处理好，把虾米冲洗一下，沥干水；把萝卜洗净后，刮去外皮，切成萝卜丝；

2、接着，把葱姜蒜都冲洗干净，去掉杂质后，分别切成葱花、姜末和蒜末；

3、接下来，把芹菜择洗干净，去掉根部和黄叶子，切成芹菜段；把豆豉切碎；

4、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入米粉，煮炖一会儿后捞出来，沥干水；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和豆豉碎爆香一下，放入萝卜、虾米和芹菜段，翻炒均匀；

6、再放入煮好的米粉，翻炒一会儿，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、酱油和盐，翻炒到成熟入味；即可；

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